大学食堂招博士，年薪18万，网友：又是萝卜招聘

2025年5月22日，东南大学官网发布公告，计划招聘1名膳食管理办公室管理岗人员，要求博士学历，年薪约18万元，该公告引发网友热议，部分网友质疑这是“萝卜招聘”。网友产生这种质疑主要是因为岗位要求较为特殊，烹饪博士点本就稀缺，而此次招聘要求食品、营养、烹饪等相关专业的博士，且提到“烹饪”相关任务，让人觉得像是为特定人选量身定做。不过，东南大学人事处工作人员回应称，该岗位属于管理岗位，负责学校食堂餐饮全链条监管与质量提升，专业要求与工作内容紧密相关，绝对不存在内定的情况。工作人员还表示，“烹饪”并非必需技能，若应聘者有厨师证、懂得食堂运营，岗位匹配度会更高。东南大学宣传部工作人员也称，该岗位为公开招聘，是经过讨论后提出的招聘需求。从现代高校食堂管理的角度来看，其面临着食品安全监管、营养配比科学化、成本精细化管理等多重挑战，东南大学四牌楼校区日均供餐超2万人次，餐饮系统复杂度不亚于中型连锁企业，确实需要专业人才来统筹相关工作，具备食品、营养、烹饪等专业背景的博士或许能更好地应对这些挑战，搭建现代化管理体系。因此，不能仅凭学历要求和岗位描述就轻易认定这是“萝卜招聘”。